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單道果蔬破碎打漿機(jī)用途及適用范圍描述
單道果蔬破碎打漿機(jī)適用于核果類(lèi)(芒果、桃、杏)、漿果類(lèi)(獼猴桃、草莓、)、及預(yù)煮軟化后的仁果類(lèi)(蘋(píng)果、梨)等水果的去核及打漿分離。
單道果蔬破碎打漿機(jī)
1、漿渣自動(dòng)分離;
2、既可組合在生產(chǎn)線(xiàn)上、又可單機(jī)生產(chǎn);
3、與物料接觸部分均以?xún)?yōu)質(zhì)不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生。
單道果蔬破碎打漿機(jī)的主要結(jié)構(gòu)及工作原理破碎機(jī)部件:
單道果蔬破碎打漿機(jī)的主機(jī)由機(jī)門(mén)、錘片、篩網(wǎng)、主軸、機(jī)身等部件組成;
單道果蔬破碎打漿機(jī)包含進(jìn)出料斗、主機(jī)、機(jī)架、傳動(dòng)部件等,工作時(shí)電機(jī)經(jīng)一對(duì)皮帶輪等速驅(qū)動(dòng)主軸高速旋轉(zhuǎn),主軸上裝有3組若干把錘片。物料從升運(yùn)機(jī)自由落入進(jìn)料斗,被高速旋轉(zhuǎn)的錘片切碎,由于離心力的作用,破碎后的物料顆粒由篩孔落入出料斗,進(jìn)入下道工序打漿機(jī)。
單道果蔬破碎打漿機(jī)有單道、雙道兩種機(jī)型,當(dāng)用于核果類(lèi)水果打漿時(shí),若選用單道去核打漿機(jī),只要換成圖一所示轉(zhuǎn)子,即可去核,皮肉流入下道工序,換成圖二所示轉(zhuǎn)子,即可去皮打漿;若選用雙道去核打漿機(jī),頭道為圖一所示轉(zhuǎn)子,二道為圖二所示轉(zhuǎn)子,即可實(shí)現(xiàn)去核(頭道)、去皮打漿(二道)工藝;若用于漿果、仁果類(lèi)的打漿,無(wú)論選用單道或雙道,一律將轉(zhuǎn)子換成圖二所示轉(zhuǎn)子,即可工作。
主要結(jié)構(gòu):傳動(dòng)系統(tǒng)、軸承座、套軸、筒后蓋、擋漿盤(pán)、筒身、花鍵軸、篩網(wǎng)、刮板(或打漿棒)、筒前蓋、機(jī)架等。